游埠早茶藏烟火,一曲乡味向天涯

时间:2026-07-21 11:37:57来源: 意大利侨网

      参与“国际枢纽·信义金华”海外华文媒体行,七月二十一日清晨,我们一行人踏上游埠古巷,奔赴一家名叫“壹圆老茶馆”的网红店,赴一场兰溪早茶之约。早闻游埠早茶盛名,今日亲身落座,才算读懂藏在老街里的浙中烟火,一口吃食、一曲戏曲,皆是独属于兰溪的温柔文脉。

 

       推门而入,木质老屋古朴雅致,青花瓷具整齐摆放在木桌,檐下各国彩旗错落,古韵之中又添几分对外交流的新意。桌上摆满琳琅满目的本地早点,是兰溪独有的晨间风味。薄脆喷香的梅干菜烤饼层层起酥,黑芝麻铺满饼面,咸香入味;金黄焦底的水煎饺外皮透亮,咬开满是鲜美的馅料;手工大菜饼皮薄馅足,青菜鲜肉搭配鸡蛋,朴实又饱腹。还有清爽鲜美的鲜肉鱼圆汤、飘着葱花的水豆腐、皮薄馅足的小馄饨,配上拌着豆芽、咸菜、花生的干拌面,甜口的绿豆糕、软糯橘红糕作为茶点,一咸一甜,丰富周全。一壶清茶佐各式早点,烟火气扑面而来。

       茶食饱腹之余,戏台之上好戏轮番上演。婉转琵琶声声入耳,旗袍女子指尖拨弦,古韵流淌;紧接着婺剧登台,美猴王变脸惊艳全场,花旦水袖翩跹,老生青衣轮番登场,唱腔婉转悠扬。食客们边品早茶边赏戏曲,拍照记录这份难得的中式浪漫,吃与赏相融,是别处难寻的沉浸式早茶体验。

      独坐桌前,清茶润喉,一口烤饼满是江南乡土滋味。身在海外多年,时常想念这般地道江南小吃,今日一口兰溪早茶,瞬间抚平乡愁。游埠早茶不止是一顿早餐,更是沉淀百年的民俗文化,古街老馆、地道吃食、传统婺戏,交织成兰溪独有的文旅名片。

         作为海外华文媒体人,我由衷期盼游埠早茶能打造特色文旅品牌,走出国门、走向海外。万千侨胞远居异国,心中始终牵挂故土风味,若兰溪早茶文化远播海外,一口地道小吃便能慰藉万千华人乡愁。我们海外华文媒体、侨胞群体也愿尽己所能,向海外友人讲述兰溪的烟火故事,把游埠老街的茶香饼香、婺剧雅韵带到世界各地,让海外看见金华兰溪鲜活动人的本土文化,让江南乡味跨越山海,传递中华民俗之美。