时间:2023-01-28 11:02:29来源: 意大利侨网
走进青田龙现村,只见每家每户门前都插着一面旅居国国旗和一面中国国旗,门墙上贴有“华侨之家”的牌子,上面写着该户人家出国人员姓名、侨居国家、出国时间、从事行业等信息。在这个有着“联合国村”称号的村里,可谓“家家有华侨、户户有侨眷”。今年春节,不少华侨归心似箭,跨越万里回到阔别许久的家乡,过上了一个红红火火的春节。
除夕当天早上八时,半亩鱼宿的老板吴勇强就来到田里抓起自家养的田鱼,准备为三年没见的好友们做上一道地地道道的家乡菜——红烧田鱼,而这也是华侨们最熟悉的年味。“我们村作为青田‘稻鱼共生’系统核心保护区所在地,我们也是吃着田鱼长大的。过年的时候吃田鱼,寓意年年有余、红红火火。”半亩鱼宿负责人介绍。
而另一边,吴勇强的西班牙好友吴智勇也为他准备了一份特殊的礼物——从国外带回来后亲自片好的哈蒙,这道菜也为餐桌增添了一份洋“味”。时隔3年,吴智勇从西班牙回到老家,乡音在耳、乡情浓郁,令他倍感温暖。
“我们这群朋友是从小一起长大的,之前大家过年前都会聚一聚,后来因为疫情三年没有一起吃过饭了。今年回国,我特地带回来一个哈蒙火腿,过个像哈蒙一样红红火火的年。”旅西班牙华侨吴智勇说。
餐桌上,除了红烧田鱼和哈蒙切片两大“主角”外,吴勇强还精心准备了山粉饺、熏腊肉、炒粉干等一道道充满乡愁味道的本地美食。大家围坐在一起,共同品尝这久违的家乡味。
吴勇强表示,龙现村有近800位村民在国外经商打工,分布在意大利、西班牙、法国、巴西、德国等30多个国家和地区,家家户户都有华侨。前几年大家回不来,今年回来的特别多,村里特别热闹,大家终于可以一起过个幸福团圆年了。(来源:丽水网-《丽水日报》)
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