【寻味中华 | 文博】在百年利顺德“触摸”中国近代史

       中新社天津7月13日电 题：在百年利顺德“触摸”中国近代史

　　作者 张少宣 王君妍

　　“我是一个考古和博物馆爱好者，入住酒店后我发现它不是拥有博物馆，它本身就是一座博物馆。”日前，辽宁游客梁芊予入住天津利顺德大饭店，所住房间正是当年孙中山先生常住的“翠亨北寓”，屋内展示柜里收藏着孙中山的衣物、书籍、眼镜等。

　　之所以叫“翠亨北寓”，是因为孙中山出生在广东中山的翠亨村，这种南呼北应的感觉让梁芊予觉得很是浪漫。“写字台上放着一封手写信，写着利顺德的历史和名人轶事。那一瞬间就觉得自己好幸运，有一种不仅见证了历史，还在100多年后参与了历史的奇妙感觉。”梁芊予说。

　　坐落于天津解放北路的利顺德大饭店始建于1863年，是中国现存最早的涉外饭店，也是正在使用的旅馆类建筑中唯一的国家级文物保护单位。曾经一个又一个历史事件从这里开启，一位又一位历史名人从大堂的百年木门旋转而出。

　　19世纪时，美国首富约翰·雅各布·阿斯特(John Jacob Astor)在纽约市中心以其名字命名兴建了当时世界上最豪华的酒店，后来奢华酒店纷纷仿效冠以其名。利顺德大饭店的英文名就是ASTOR HOUSE，而中文名则将孟子“利顺以德”的格言寓意其中。

　　“1863年，英国牧师殷森德在英租界建立了简易的英式印度风情平房，作为货栈、洋行、旅馆和饭店，专门招待外侨，时称‘泥屋’。”天津大学建筑学院原院长张颀介绍说，1886年，“泥屋”被改造成首座带有西部欧洲乡土气息、三层砖木结构、平坡屋顶的古典露明式楼房。1987年，利顺德历经整修，一座拥有现代化风格的七层豪华大楼赫然矗立。

　　至此，古代、近代、现代风格融合的建筑群组成了今日利顺德大饭店连体楼群。该店被誉为“华夏第一店”。

　　“时代的更迭、社会的演进、需求的变化，赋予了它太多的融合性和变异性。”天津资深文旅专家、原天津旅游局规划处处长何焕臻告诉记者，160年间，利顺德至少九度易主、八次改扩建，和世界酒店业发展同步，经历了从栈房到豪华酒店再到商业酒店最终成为现代新型酒店的全过程，堪称世界酒店发展史的“活化石”。

　　前不久，法国人克洛伊(Chloé)来天津出差入住利顺德，她说自己最喜欢维多利亚景观房的露台。“这里有中式的雕花墙砖，还有西式田园风格的塔楼，中西合璧充满着浪漫主义风情。”

　　今日的利顺德内坐落着一间700平方米的博物馆，也是中国第一家酒店博物馆，馆藏展品近3000件。中国第一代电报、电话、数字机、自来水和消防设备均在利顺德引进。天津近代舞会、西洋音乐、话剧、时装秀及台球、弹子房等娱乐项目多由利顺德发端。

　　博物馆入口设在饭店1924年引进的第一代奥的斯老电梯旁，电梯至今可用。当机械构造带动齿轮升降时，拉开铁栅栏门，百年时空触手可及。

　　李鸿章在利顺德宴请夏威夷国王的老菜单，曾任天津海关税务司、英租界工部局董事长德璀琳受封的一品顶戴，孙中山用过的银餐具，末代皇后婉容和赵四小姐弹过的老钢琴……一个个老物件里，仿佛能听到历史的浅吟低唱。

　　在利顺德博物馆内收藏着一把银钥匙。1924年，饭店第二座楼宇兴建竣工。全体股东决定：特制一把半尺银钥匙，作为饭店象征。它柄端为圆形，中间的帆船图案是利顺德一直沿用至今的店标。1991年，饭店原董事长海维琳的外孙来津造访，将这把珍藏三代的银钥匙回赠饭店。

　　“今年利顺德迎来160周年纪念，我们也做出很多全新尝试，新年的非遗活动，4月的阳台市集，‘五·一’期间的玩偶巡游、金装黄包车亮相……都受到广泛欢迎。”据饭店市场部负责人殷舒怡介绍，今年主推的夜游博物馆活动，邀请宾客在夜幕降临时走进博物馆，员工化身NPC(非玩家角色)穿梭于各个点位进行表演。通过聆听讲解、趣味互动和答题探宝等方式，引领宾客开启一场沉浸式的文化夜游盛宴。

　　“未来，我们还计划根据人物形象IP设计各类纪念品或参观手册、通关文牒等，满足游客提出的期待。”殷舒怡说。