时间：2024-07-29 11:56:34来源： 意大利侨网
温州网-《温州日报》讯 温州人商行天下，温籍华侨华人遍布世界各地，但无论走得多远，舌尖上总保留着家乡的独特记忆。去年以来，我市共推动保鲜野生冬笋、平阳茶叶、冰鲜大黄鱼、粉干、杨梅等超16种、逾107.5吨特色农产品首次出口。承载着浓郁乡土风情和人文情怀的土特产，跨越地理阻隔抚慰海外温州人的心。
大黄鱼破冰启航
跳上海外温州人餐桌
去年10月，一批产自平阳县南麂岛海域的冰鲜大黄鱼搭载“温州-米兰”国际航班落地意大利，随后进入当地海鲜市场。温州是浙江省大黄鱼的主要产区之一，拥有全国最大跨距管桩式围网基地、全国最大深水抗风浪网箱群等，温州大黄鱼入选2023年全国“土特产”推介名录，成为全国农产品地理标志产品。近年来，平阳南麂列岛相继入围国家级海洋自然保护区，创建国家级海洋牧场示范区，去年又被列入国际重要湿地名录。优越的水质和丰富天然的饵料，造就了南麂大黄鱼非凡的品质。一条条闪着金光的大黄鱼经捕捞上岸、打包、冷链发货，第二天就能端上食客们的餐桌。味鲜肉嫩的大黄鱼对远在异国他乡的温籍华侨华人而言，既是美味亦是乡愁，有着双重吸引力。
“是一位旅居意大利的温商向我们下的单。”出口商信业水产负责人蔡成权表示，这是该公司第一次接到欧盟国家的出口订单，此前企业一直想拓展海外市场，但由于对欧盟国家进口养殖水产品的要求不了解，且大黄鱼讲究“鲜美”，如果黄鱼在出口过程中受影响，不仅客商品尝不到家乡的味道，企业也将承担巨大亏损。“我们及时向海关求助，在出口过程中做好冷链保鲜工作，顺利将带有‘温州味’的新鲜大黄鱼送上了异国餐桌。”蔡成权表示。
进士索面香飘海外
家乡味道解乡愁
今年初，一批来自瑞安曹村镇东岙村1.6吨的索面顺利发往意大利。索面又称“纱面”，曹村镇的索面已有两百多年历史。普通索面一般竖着晾晒，而东岙一带的索面由于盐分含量少比普通索面更细，故横着晾晒，远远看去形似宋代的官帽，因而冠之“进士索面”美名。“进士索面”自古以来便是当地人金榜题名、走亲访友、老人祝寿必选的宴客主食。其多为纯手工制作，历经和面、发面、搓面、盘面、拉面、晒面、收面等多道工序，对于在外“游子”而言，是独一无二的滋味。
“我们通过调研发现，索面在华侨华人聚集地有着较大市场，属于典型‘乡愁’产品，于是决定与曹村镇党委合力推动索面出口项目落地。”温州海关驻瑞鳌办事处相关负责人介绍道。了解到索面之于华侨华人“乡愁”之深，东岙村在温州海关的帮扶下与意向合作企业促成“村集体+企业”的合作模式，从厂房生产线设计建设、生产工艺固化、生产许可证及出口备案手续审批办理、寻找国外华侨客户合作订单、企业首次出口报关报检等环节进行完善，最终促成项目成功落地。东岙村也成立了“进士索面”共富工坊，帮助村民销售索面。
“目前我们正在对接新的海外订单，让更多在外的温州人吃到家乡的索面。”瑞安荷美东岙食品科技有限公司负责人表示。
海关全链条服务
护航土特产“安心飞”
500公斤的陶山甘蔗、478公斤的永嘉云岭山茶油在今年顺利进入韩国市场；
225公斤泰顺高山东魁杨梅打“飞的”跳上加拿大华侨华人的餐桌；
瑞安湖岭蔡家乡印象粉干将在海关评定合格后运往意大利，并在当地华人超市上架销售；
平阳县海西农产品专业合作社生产的五十丈粉干将在海关评定合格后前往保加利亚。
越来越多的特色农产品承载着在外华侨华人对家乡的殷切思念漂洋过海。“近年来，由在外温商下单的特色农产品订单逐渐增多，但由于大多数产品为首次出口，企业并不了解出口业务的相关要求。”温州海关相关负责人表示，针对不同产品的出口需求，海关分门别类制定了专属“出口路径图”，实施“一企一品一策”行动计划，做温州特色农产品顺利出口的坚实后盾。
以冰鲜大黄鱼出口为例，养殖场需办理出口食品原料种植养殖场备案、生产企业需办理出口食品生产企业备案，出口食品生产企业则需申请境外注册，境外国家（地区）对中国输往该国家（地区）的出口食品生产企业实施注册管理且要求海关总署推荐的，由海关总署统一向该国家（地区）主管当局推荐，如欧盟、美国、日本、韩国等，对其进口的特定类型食品生产企业实行注册管理制度。随后，由出口食品生产企业、出口商通过国际贸易“单一窗口”进行出口申报，最后产品经海关综合评定合格后，准予出口，并按规定签发检验检疫证书，海关根据系统布控实施属地查检和口岸查验。
近年来，温州海关联合地方政府合力推动和扶持系列优质农产品出口，并将持续坚持全链条服务理念，助力更多优质农产品走出国门“慰乡愁”。（记者 刘欣瑜）
