青田独特欧陆风情引来全国游客

        刚刚过去的“五一”假期，青田凭借独特的欧陆风情与地道的西餐文化强势“出圈”，吸引全国各地游客专程前来体验“家门口的欧洲之旅”，上演了一场“人从众”的旅游盛况。

　　作为社交平台力荐的“青田必吃榜”餐厅，咔客在假期期间迎来客流高峰。5月3日傍晚，记者到店时快到饭点，餐厅外已排起长龙，叫号单显示已排至50桌。据餐厅负责人透露，“五一”期间日均接待量与营业额较平日翻番。

　　“我们提前40分钟就来排队了，才勉强赶上第一轮用餐。烟熏三文鱼鲜嫩入味，意式薄饼酥脆可口，难怪这里能成为小红书上的‘顶流’餐厅。”来自杭州的游客陈女士表示。

图源青田发布
 

　　位于青田城区临江东路的维塔西餐厅同样人气爆棚。餐厅负责人介绍，假期单日客流量超300人次，日均销售额达4万元，西冷牛排、四季披萨等招牌菜广受好评。

　　“从网红桥步行至此，沿途复古欧式建筑与江景相映成趣，在花园里用餐仿佛置身欧洲小镇。下次我一定会再来，还要推荐给身边的朋友。”来自温州的游客林先生在逛完青田县城、品尝过地道西餐后，赞不绝口。

　　近年来，青田立足侨乡优势，深度挖掘华侨资源，围绕咖啡、红酒、西餐等元素匠心打造沉浸式体验场景。从复古优雅的欧式街景到纯正地道的意式料理，从红酒品鉴中心到哈蒙切片体验馆，青田不断推动“吃一餐”式的快餐游升级为“逛吃逛吃”式的深度游，让每一位到访的游客都能深刻感受到侨乡独有的欧陆风情与文化底蕴。

　　值得一提的是，今年“五一”期间，青田还首次推出“西式百人长桌宴”，吸引上海、杭州、南京、北京、广州、成都等全国多地游客纷至沓来，让他们在原切牛排、哈蒙火腿、现磨咖啡等美食盛宴中感受中西方交融的独特魅力。

　　除了西餐，青田的咖啡馆也迎来了一波消费高峰，不少年轻人选择避开拥挤的景区，转而“泡”在咖啡馆里，点一杯咖啡、捧一本书，享受难得的慢生活。在位于县城的一家咖啡馆里，店内座无虚席，门口还有几位顾客在排队等候。店员小张介绍，假期这几天，店里的客流量比平时多了至少一倍，尤其是下午时段，几乎一直满座。

　　“我早就听说青田的咖啡和西餐很正宗，所以趁着‘五一’假期，约了三两好友来这边游玩，品尝之后觉得果然名不虚传，而且这里风景也很好。”来自莲都区的游客季海波说。（来源：源新闻 记者 徐小骏 通讯员 舒旭影 叶星煜）