意大利华人在米兰举办葡萄酒品鉴会 助力华人充分领略酒品文化

时间:2018-05-31 00:01:13来源: 意大利侨网

    

      5月28日,由华人侍酒师在米兰创办的SUN IN SKY醾酒商学院与米兰中国文化中心共同主办的以“观,闻,品”为主题的葡萄酒品鉴会在位于米兰华人街区的中国文化中心内隆重举办。活动旨在为广大华人葡萄酒爱好者提供一个学习与交流的平台,推广和传播葡萄酒文化,提升华人的生活品味。活动得到意大利“意国蓝天”等教育机构及多家意大利名品酒庄的积极支持和协助,众多米兰侨界人士、在意中国留学生、餐馆酒吧从业经营者、红葡萄酒爱好者等参加了当天的葡萄酒品鉴会。

 


      意大利,一直被看作是智慧文明生活的天堂,意大利的生活仿佛是一幅时尚典雅的画卷,一个美丽尊贵、令人神往的梦想。意大利人以热爱生命,享受生活著称。葡萄树遍布全国南北,葡萄酒产量首屈一指,葡萄酒文化更是深邃悠长。

 


       品鉴会汇集了来自意大利精品酒庄、百年酒窖及中国贵州茅台等多种国际知名酒类。SUN IN SKY醾酒商学院的工作人员及各参会酒庄的代表在品鉴会细致、耐心地向前来参加品鉴的嘉宾介绍葡萄酒文化及各自酒庄的酿酒历史和酒的特色,并配有鱼子酱、北京烤鸭等地方特色美食,让现场嘉宾感受佳酿的独特韵律,探索色香味俱全的“专属风味”,打造一场中西合璧的味蕾盛宴,使嘉宾们增长了对博大精深的葡萄酒文化认知,充分领略到葡萄酒及葡萄酒文化之美。

 


        据意大利SUN IN SKY醾酒商学院负责人叶刘洁小姐和胡立放先生介绍,在盛产葡萄酒的意大利,悠久的酿酒历史让意大利的葡萄酒更加迷人,葡萄酒也成为了一门精妙的艺术,更是精致生活的体现。在联合国教科文组织被列为非物质文化遗产的意大利美食文化中,酒是主要内容,也是意大利民众生活中不可或缺的一部分。华人生活在意大利,不仅要创业和发展,更要学习和感受意大利人好的生活理念,从而更好的提升生活品味及生活质量。SUN IN SKY醾酒商学院创办宗旨就是为华人葡萄酒爱好者们提供一个品鉴、学习、交友、娱乐的平台, 以理论、品鉴、探索与发现等方式来培养大家对葡萄酒的认知度,拉近华人与葡萄酒之间的距离,让品酒不再难懂、复杂,贴近你我的生活,让品酒成为华人们的社交语言。

         品鉴会上展示的中国国酒茅台酒也受到了许多意大利友人的高度赞赏,让中意两国的名酒及酒文化交相辉映,当天的品鉴活动非常圆满。

         据悉,意大利米兰中国文化中心是一家集中国文化传播与中意交流为一体的民间文化机构。中心一期工程占地面积约2000平米,由手拉手意中文化交流协会支持,由米兰龙甲教育筹资兴建,于2017年9月在米兰完成注册,并于同年11月落成。2018年被欧盟城际旅游联盟定为米兰市地标性建筑之一,是游客游览米兰华人街必到景点。