新时代,我在中国|新加坡行政总厨谢觉贤:在中国,一切皆有可能

时间:2022-09-09 10:36:13来源: 意大利侨网

谢觉贤(Chia Jue Xian),2019年来到上海,从最初的好奇到现在的自在,已经在上海波特曼丽思卡尔顿酒店担任了3年行政总厨的谢觉贤无时无刻不在感受着这座城市的变化,便利的交通、便捷的支付,对他来说,在中国,没有什么是不可能的。 在谢觉贤15、16岁的时候,一部中国的武侠电影《风云》给年幼的他留下了深刻的印象,尤其是影片中主人公的父辈在乐山大佛上比武的一幕戏,让他对中国的壮丽山河和传统武术深深向往。来到中国后,他不仅乐衷于“打卡”影视剧中知名的中国景区,还希望有机会能游历少林,不过说起学习中国功夫,幽默的他表示这个年纪可能会有点老,这么多年的厨师生涯早已让他练就了一套“铁砂掌”。 如今,谢觉贤和妻子以及2岁半的儿子居住在上海,他喜欢背着儿子骑着单车穿梭在这座中西文化交融的城市,也喜欢坐在外滩吹着黄浦江风享受当下幸福的时光。在他看来,在中国,一切皆有可能,“你只要想要做的,都可以做得到”。(点击文字进入中新网视频页面)